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2024年5月1日消息

Nutrien和9 Mile Legacy Brewing Co.釀造(我們認為是)有史以來第一個鉀肥啤酒

想像一下用鉀鹽調味啤酒。聽起來很不尋常,對吧?然而,鉀肥的礦物質讚美了光明,檸檬啤酒的啤酒以及最近的年度薩斯喀徹溫省礦業協會(SMA)供應鏈論壇的與會者能夠品嚐(我們認為)是有史以來第一位鉀肥啤酒。

與位於薩斯卡通的9 Mile Legacy Brewery合作製造,創造性啤酒結合了薩斯喀徹溫省大麥在該省種植和磨碎的麥芽啤酒,以及來自Nutrien的Cory Potash Mine的食品級鉀肥。

“鉀鹽在啤酒中被用作酵母營養素或修飾水化學反應,但這可能是它首次用作調味料的輔助劑,”肖恩·莫恩(Shawn Moen)和共同創始人9英里舊釀造公司(Legacy Brewing Co.)說。“我們對雙方都在貢獻知識以及我們可以互相學習的合作感到興奮,與Nutrien合作以將生活融入該概念應該是什麼,這很有趣。”

啤酒的推出是專門針對SMA供應鏈論壇的,以提供當地供應商(其獨創性,機智和完整性是Nutrien業務的關鍵),這是直接嘗試這種創新產品的獨家機會。

自SMA供應鏈論壇和土著採礦供應鏈收集以來,Nutrien一直參與其中。這些年度活動是Nutrien的採購,運營,維護和項目團隊與供應商建立聯繫,加強人際關係並了解整個採礦領域正在發生的事情的絕佳機會。 Nutrien當地供應商的支出中有70%至80%,其目標是至少有25%的本地支出,到2025年在土著社區中產生影響(已經超過了土著社區)(Nutrien)依靠其供應商依靠其供應商來與合作夥伴和合作,以安全地生產鉀肥,從而使鉀肥為世界提供了福特。

“我們認為這種啤酒可能是一種有趣的方式,可以展示一種新的方法來使用如此重要的農作物營養素,除了肥料中的關鍵成分。”鉀鹽採購主任喬什·多德(Josh Dodd)。 “對於9英里的遺產,可以發揮創造力,並找到一種將鉀肥帶入啤酒的美味方式,並讓我們能夠在SMA供應鏈論壇上專門分享它,與供應商和Nutrien團隊一起生產的供應商和Nutrien團隊非常令人興奮。”

“這些總是很棒的項目,要成為一部分的一部分。”9英里的Legacy Brewing Co說,Garrett Pedersen,首席運營官和首席釀酒師說。 “當我用新有趣的成分釀造時,我最終會掉下兔子的洞,確定是否可以安全消費,從釀造的角度來創建它,如果它會很好地呈現在玻璃杯中。創新一直是9英里舊的遺產的巨大部分,這些類型的項目使它在整個Brewer中都變得像是一流的。

從田野到格拉斯,9英里釀造公司和Nutrien之間的合作自豪地完成了薩斯喀徹溫省的旅程,支持當地經濟,供應商和社區,同時慶祝該省豐富的農業遺產。請繼續關注更多更新。

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